截至9月7日晚間，牧原股份、溫氏股份、神農集團等多家上市豬企披露了8月份生豬銷售情況。從銷售情況來看，隨著產能逐步釋放，絕大部分上市豬企的生豬銷量呈現回升的態勢。

不過多家豬企也在公告中坦言，生豬市場價格波動的風險是整個生豬生產行業的系統性風險，對任何一家生豬生產者來講都是客觀存在、不可控制的外部風險。生豬市場價格的大幅波動，都可能會對公司的經營業績產生重大影響。

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市場釋放回暖信號

從8月份單月銷售數據來看，牧原股份銷售生豬567.2萬頭，同比增長16.06%；溫氏股份銷售肉豬214.43萬頭，同比增長42.56%；天邦食品銷售商品豬53.33萬頭，同比增長68.18%；大北農生豬銷量45.08萬頭，同比增長32.47%；神農集團銷售生豬14.24萬頭，同比增長77.07%。

從今年前8個月的銷售數據來看，牧原股份累計銷售生豬4163.6萬頭，同比增長2.14%；溫氏股份銷售肉豬1606.10萬頭，同比增長48.24%；天邦食品銷售商品豬410.76萬頭，同比增長50.85%；大北農生豬銷量366.24萬頭，同比增長41.20%；神農集團共銷售生豬94.84萬頭，同比增長63.06%。

從8月份的銷售價格來看，生豬市場的整體銷售價格也較7月份有了明顯回升。牧原股份商品豬銷售均價16.35元/公斤，環比上漲18.39%；溫氏股份毛豬銷售均價16.84元/公斤，環比上漲18.51%；天邦食品商品豬銷售均價17.15元/公斤，環比上漲15.42%；大北農生豬銷售均價16.55元/公斤，環比上漲16.07%；神農集團商品豬銷售均價16.52元/公斤，環比上漲19.19%。

對于8月份生豬市場表現，中國農業科學院北京畜牧獸醫研究所研究員朱增勇在接受《證券日報》記者采訪時表示：“從生豬出欄數據來看，8月份的銷售數據呈現出季節性增加的趨勢。從全年數據來看，7月份的出欄量相對在季節性低位，從8月份開始逐漸季節性增長。從行業內公司來看，大部分上市豬企近兩年仍以產能擴張作為主線發展戰略，而一些大型生豬養殖企業的管理重心已經從產能擴張向成本管理轉型，因而部分企業的銷售數據增幅小于行業均值。”

豬價將維持在合理區間？

廣發證券投資咨詢師朱迪表示：“市場關鍵因素仍在需求端，后續需求旺季要逐步開啟，對行情有支撐。”

從養殖利潤來看，7月份開始豬價行情觸底回升，豬企養豬虧損轉緩。朱增勇也表示：“整體來看，下半年生豬市場供給充裕的市場特征沒有改變，隨著中秋國慶假期的臨近乃至元旦和春節假期的備貨，生豬市場的需求量將好于上半年，下半年生豬出欄量仍將出現季節性增長，有望在四季度迎來出欄高峰期。”

其中，上市公司仍舊是產能釋放的主力。溫氏股份表示，按照規劃，公司2023年肉豬銷售目標為2600萬頭。若目標得以實現，公司2023年出欄量將創歷史新高。據牧原股份預測，2023年公司預計出欄生豬6500萬頭至7100萬頭；今年1月份至8月份，公司已出欄生豬4163.6萬頭。

但朱增勇提出豬價或難以出現大幅上漲的情況，他表示：“從前期調研情況來看，部分養殖戶對于下半年生豬銷售價格過于樂觀，一季度和二季度前期補欄積極性較高，實際上未來生豬銷售價格仍將保持在一定合理區間、季節性漲跌，不會出現大幅上漲的情況。”

招商證券研報也顯示，雖然豬價出現季節性回暖，但上市豬企的經營走勢或出現分化，成本優勢明顯的上市公司更受投資者青睞。

9月6日，牧原股份在與投資者交流時也表示，自2022年下半年以來，公司生豬養殖業務產能利用率持續提升，產能利用率的提升在客觀上降低了單位生產成本中的折舊攤銷費用。隨著前期飼料原材料價格的下降逐步體現在養殖成本上，公司力爭今年年底生豬養殖完全成本降至14元/公斤以下。

“公司的養殖板塊成本不斷下降，上半年完全成本為16.5元/公斤，生產成本在15.3元/公斤左右。7月份，養殖完全成本已下降至16元/公斤，養殖部今年的完全成本目標為15.8元/公斤。”神農集團相關負責人對《證券日報》記者說。

大北農則通過“自繁自養”和“公司+生態農場”養殖模式相結合，兼顧規模與效益，與飼料業務協同發展，繼續科學利用現有產能，嚴抓生物安全防控，提升養殖效率，降低生產成本。同時，公司優化種豬種群，不斷完善精細化飼養管理體系。

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